Granatapfel-Maracuja-Likör

Heute gibt´s wieder ein Rezept zum Verschenken oder Selbst-Trinken hier: und zwar einen fruchtig-leckeren Likör, den Ihr ganz schnell zubereiten könnt. Perfekt, wenn mal wieder ganz schnell ein Mitbringsel her muss! So geht´s mir nämlich öfter, und dann finde ich einen selbstgemachten Likör klasse.

Granatapfel-Maracuja-Likör von Törtchenfieber

Die Kombination aus Granatapfel (säuerlich) und Maracuja (süß) ist super und macht einen tollen Geschmack. Aber Achtung, den Alkohol merkt man eigentlich nicht mehr, das kann auch gefährlich werden ;D

Granatapfel-Maracuja-Likör auf Törtchenfieber

Granatapfel-Maracuja-Likör

Zutaten:

3 Granatäpfel
1l Maracujasaft
300ml Apfelsaft
150ml Korn
100ml Martini

So geht´s:

  • Als erstes die Granatäpfel entkernen. Dafür rollt Ihr den Granatapfel feste über die Arbeitsfläche, sodass sich die Kerne lösen. Danach den Granatapfel aufschneiden und die Kerne auslösen. Dabei am besten eine Schürze tragen 😉
  • Alle Zutaten in den Mixer geben und 1 Minuten auf höchster Stufe mixen.
  • Danach die Flüssigkeit durch ein feines Baumwolltuch schütten, sodass die Kerne im Tuch bleiben.

Jetzt noch in schöne Fläschen abfüllen und ein schönes Etikett dazu – fertig ist das perfekte Mitbringsel 😀

Liebe Grüße Julia

Granatapfel-Maracuja-Likörschneller Granatapfel-Maracuja-Likör

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